Wafels zonder ei en vetarm

Ik heb een kop havermout vermalen met de blender, een snuf bakingsoda toegevoegd, een banaan, een lepel chiazaad een snuf kaneel en plantaardige melk. Dit in de blender tot een beslag maken. Voeg zoveel melk toe tot het beslag zo dik is als appelmoes. Ongeveer 10 minuten laten opstijven in de koelkast. Ondertussen de wafelplaat warm laten worden en invetten met wat olie. Als het beslag nog wat tre dik is geworden kun je dit nog iets verdunnen met wat plantaardige melk. Nu bakken maar. Ze zijn bij mij echt super goed gelukt! Krokant van buiten en zacht van binnen. Heerlijk , en gewoon gezond!